-
Blog
- © 2012 MissLipgloss.nl. Alle rechten voorbehouden
- Contact
- Disclaimer
Het MissLipgloss blog:
-
Hoi! Wat leuk dat je op mijn blog komt kijken! Enjoy! X
Meer over mij
In de media
MissLipgloss stond o.a. in Volkskrant Magazine, Zwolle Bruist, Revu, Flair, CosmoGIRL, NRC Handelsblad, Vrouw&Passie, De Stentor, Viva, Yes, Fancy. En o.a. gezien/gehoord op BNN 24/7, On Air, Radio 1, FunX, Wild FM, EDNED, RTL4 nieuws.
02 januari 2010
Lekkere bijgerechtjes met vlees nodig, of hapjes voor op een feestje? Dan zijn deze vleesbladerdeeghapjes perfect! Makkelijk, niet te veel poespas maar wel ongelooflijk lekker. Ik maakte er veertig, maar je kan er ook minder maken, dan moet je de benodigdheden iets aanpassen.
- Bak het gehakt rul zonder boter in een grote hapjespan met anti-aanbaklaag.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijdt ondertussen de uien en de paprika’s in kleine blokjes.
- Wanneer het gehakt gaar is, giet het dan af. Doe dan de uien en paprika erbij met een klein scheutje olijfolie. Bak dit ongeveer vijf minuten.
- Doe twee eetlepels philadelphia bieslook en het potje pesto door groenten- en gehaktmix. Roer het goed en doe er een theelepeltje sambal bij en eventueel wat peper.
- Laat dit lekker sudderen zodat de smaken goed mengen. Je saus is nu klaar!
- Bestuif je werkvlak met bloem, zodat het bladerdeeg niet gaat plakken.
- Ontdooi de velletjes bladerdeeg en snijdt ze allemaal in vieren. De helft van de vierkantjes neem je apart en daar maak je met een mes sneetjes in. Dit is bovenkant voor de hapjes.
- Schep op elk vierkantje zonder sneetjes een hoopje vleesmengsel.
- Leg de bovenkantjes met de sneetjes op het vlees en druk de zijkanten met een vork aan.
- Je kan nu de hapjes nog besmeren met losgeklopt ei, maar dat is niet nodig.
- Twintig minuutjes in de oven op 200 graden en klaar zijn je hapjes!
Je kan deze hapjes heel makkelijk een paar dagen vooraf maken. Loop alle stappen gewoon door, je gaat ze alleen niet bakken. Doe ze in de diepvries en bak ze af op de dag dat je ze wilt serveren. Eet smakelijk!
Dit vind je denk ik ook leuk:
@ 15:00
lekker
@ 15:02
en simpel
@ 15:03
Ooh, dat klinkt en lijkt goddelijk!
Ik krijg er helemaal honger van, haha!
@ 23:02
Haha ik ook! Ziet er supermooi uit ook
@ 15:06
dat ziet er superlekker uit cynthia!
@ 15:12
Het ziet er ook MOOI uit! Je zou het zo kunnen verkopen!
@ 15:17
hmmm jammie!!!
Leuke foto’s ook erbij!
Ik denk dat ze vast wel goed hebben gesmaakt bij je familie!
@ 15:19
Mhmm, super lekker!
@ 15:31
Rundergehakt is erg droog en smaakt niet, half om half gehakt is 20 keer lekkerder ik zou het daar mee maken! zien er lekker uit
@ 16:23
Goede kwaliteit rundergehakt smaakt hartstikke goed hoor! Het is minder vet en er zitten minder calorieen in dan half om half gehakt.
@ 01:44
Klopt, maar uiteindelijk bepaal je zelf wat je er in doet
gehakt is gehakt!
@ 15:35
Oewhh, ziet er lekker uit!
@ 15:40
jaa dat heb ik ook al eens gemaakt! heerlijk! en leuke foto´s… zie graag recepten op je site..
ik ga het zeker nog eens maken..
@ 15:57
oooh, dat is super mooi, tis precies recht uit de winkel!
@ 15:58
Lijkt me heerlijk, en het is ook snel te maken voor een feestje ofzo!
@ 16:06
Wauuw looks nice. Die laatste is perfect gelukt haha.
@ 16:12
Hee Cynthia!
Ik vind het er heel lekker uitzien hoor!
Alleen ik vind dingen over eten meer voor een kooksite, en niet voor een beautysite
Sorry!
Xxxx
Fleur
@ 16:13
huh mijn bericht is weg:S
iig ik heb dit ook al eens gemaakt en zo lekker en makkelijk en leuk om te doen! nu ik dit lees ga ik het zeker weer eens doen…
mag je vaker doen, zulke recepten plaatsen
@ 16:50
Nee hoor, hij staat er gewoon
@ 16:34
ooooooh dat ga ik woensdag maken denk ik :3 jammie!
@ 16:35
Dat ziet er erg lekker uit, nu is mijn buik aan het knorren!
@ 16:40
Ziet er goed uit.
@ 16:49
hmm gehaktbroodjes noemen wij dat
heb ze met kerst ook gemaakt -> goddelijk!
@ 16:50
Om nom nom!
@ 16:57
Lekker! Ik maak ook wel eens dingetjes met bladerdeeg en dan zoet – dan doe ik er appeltjes in met een beetje suiker en kaneel – en een beetje suiker op de bovenkant! Dat is ook heel lekker.
Ik ga morgen empanada’s maken, een zuid-amerikaans hapje met lekkere gehaktvulling (maar dat kan je ook aanpassen naar iets anders wat je lekker vind!).
@ 17:25
Geen vlees voor mij…
@ 17:30
Nee voor mij ook niet.
Maar ik ga dit wel proberen met vegetarisch gehakt, lijkt me ook heel lekker.
@ 20:29
@ Stephanie Hahah ik dacht ook al; dit recept kan ik niet maken
Maar das een goeie maaike, dat ga ik denk ik ook eens proberen!
@ 17:38
dit ga ik maken met mijn verjaardag!
@ 17:40
wauw, ziet er lekker uit zeg!
@ 17:55
Heb laatst gehakt gekneed (ben verder overigens vegetariër) en mijn handen werden er heerlijk zacht van.
Kwam natuurlijk van het vet dat erin zit. Beetje beauty gerelateerd mag ik bij dit recept toch wel zijn? 
Klinkt lekker, misschien ga ik dit eens proberen met dat vega-gehakt. 
@ 23:33
Hahahaha, heel goed, Lydia! Dat hoort hier zeker bij!
@ 18:05
Ziet er lekker uit!
@ 18:15
Ziet er erg lekker uit!
@ 18:21
ziet er echt lekker uit, en ook makkelijk te maken.
ga ik zeker een x doen!
@ 18:43
Oeh, dat ziet er lekker uit!
@ 18:51
Hmm, dat zal erg lekker zijn. Ik heb ook een recept van bladerdeeghapjes met kip en groenten (surinaamse kippasteitjes) en die zijn ook zó lekker. Ze zijn hier dan ook in de familie en bij vrienden razend populair. En ze zijn super gezond, ook niet geheel onbelangrijk natuurlijk
@ 19:12
Jummie! Weet je toevallig ook hoeveel ww points het per hapje is?:P (oude en nieuwe puntensysteem)
@ 23:32
Ik heb het met de ProPoints globaal uitgerekend en per hapje is het zo’n 4 ProPoints! dus valt reuze mee
@ 19:13
Ik houd daar niet zo van, wel leuk om eens te maken (voor iemand anders hihi
)
Kus Kus Martine
@ 19:17
hmmm, lekker
en leuk die gerechtjes!
@ 19:22
Ziet er super lekker uit!
@ 19:27
Ziet er lekker uit! Zijn ze erg pittig door de sambal?
Ik ga het binnenkort eens proberen, wellicht met wat andere ingrediënten.
@ 23:28
Nee ze zijn niet heel pittig. Gewoon goed. Maar als je ze pittiger wil kan je er meer sambal in doen
@ 13:02
Oké mooi! Ik was bang dat ze voor mij te pittig zouden worden namelijk. Bedankt voor je reactie!
@ 19:40
Yummie lekker! En handig voor een feestje ofzo.. jammer dat oud&nieuw enzo net voorbij is anders had ik het toen kunnen maken!
@ 20:39
Is gewoon pastei
@ 20:44
Ziet er heel erg lekker uit!
En lijkt ook heel makkelijk te bereiden. 
@ 20:44
JAMMMIEEEEEE!!!!
@ 20:44
Heerlijk! Lang leve de simpele maar o zo lekkere hapjes
@ 21:22
Oeh lekker!
Wij maken thuis altijd bladerdeeghapjes met shoarma, fetakaas en eventueel nog spinazie
@ 21:35
Oeh ik ga watertanden bij het zien van die lekkere hapjes! Ziet er goed uit, leuk recept ook, dat ga ik zeker eens namaken!
Ik maak weleens frikandelbroodje, heel easy half frikandelletje in een plakje bladerdeeg, oprollen en de oven in, yummie!
@ 23:26
Jep is eigenlijk hetzelfde principe! Jummmm!
@ 22:17
Vegetarisch (H)
Maar, er is veel nepvlees dus het lijkt me heerlijk daarmee!!
Dankje (L)
@ 22:22
hmmm het zit er heellijk uit
maar hoe maak je de roomboterbladerdeeg?? koop je die zo zelfgemaakt ?
@ 23:25
Ja die koop je gewoon in pakjes! Liggen in de diepvries.
@ 22:28
ziet er heerlijk uit!
@ 23:05
Jammer dat bladerdeeg echt een calorienbom is. Ik eet het alleen nog maar in in de quiche vorm.
@ 23:24
Jaaa… dat is absoluut waar.
@ 23:13
Ik ben vegetarier
Maar met quorn gehakt kan vast ook wel. <3
@ 23:22
Hmm ziet er goed uit!
@ 23:34
Ooee, super lekker! Maar ‘Wanneer het gehakt gaar is, giet het dan af.’ ? Dat begrijp ik niet helemaal…
@ 23:36
Nou, wanneer je gehakt rul bakt dan komt er altijd heel veel vet en vocht uit. Dit is niet zo lekker (vind ik) dus dat giet ik dan af, zodat het mengsel lekker droog wordt.
@ 23:37
ooeeh dat ziet er echt zo lekker uit!
en prachtige foto’s heb je gemaakt! je kan echt zin dat er veel werk in heeft gezeten.
@ 00:33
Ik ben vegetarisch
…
@ 04:47
je hebt toch ook vegetarisch vlees of niet?
misschien kan je dat doen? 
@ 00:35
maar je kunt toch in plaats van vlees witte kaas met spinazie doen of zo?
@ 04:46
mmmmmm dat ziet er echt lekker uit
:)
@ 07:40
Ziet er erg lekker uit!
En het is ook nog eens simpel!
@ 12:09
wow echt mooi!
@ 13:05
Wow lekker! Dit ga ik zeker een keer proberen! Ziet er echt heerlijk uit. Leuk trouwens die recpeten op je site. Moet je vaker doen!
@ 13:07
Ahhhh lekker! ik ga het ook proberen
Je moet vaker receptjes plaatsen, dat is leuk! 
@ 16:04
Mmmmmm lekker! Die ga ik maken bij mijn eerst volgende feestje of wat dan ook!
@ 17:29
Jammm!! Ziet er echt goed uit!
@ 19:48
hihi leuk maar ik ben vegatarier!
@ 20:01
Lekker! Ziet er mooi uit ook die laatste foto haha!
@ 20:41
Mm
Meestal zijn die dingen zo vet, maar dit is denk ik zeker niet zo vet omdat jij ze gemaakt hebt! (A)
@ 20:46
ziet er lekker uit!
@ 21:07
Zoiets had ik met oud en nieuw nog gemaaakt. !
@ 01:46
Klinkt lekker, alhoewel ik niet zo van de sambal ben..maar ik ga het zeker een keer uitproberen!
@ 21:29
Zit niet zo heel veel in, dat scheelt
) maar ze smaken heerlijk, ook zonder sambal. Dus je kan het altijd zonder proberen.
Ik ben de sambal vergeten(had t speciaal gekocht
@ 15:24
Oeh, ziet er lekker uit. Zou wel vaker receptjes willen zien op je site!
@ 15:25
Superlekker, wij maken ze thuis ook weleens, alleen dan met kerrie erbij. Dan noemen we ze kerriepuffs ;p
@ 21:21
aangebrand! hoe kan dat nou, had over niet eens helemaal op 200 gedaan
, nouja, gelukkig heb ik er maar 4 afgebakken nu(de rest voor verjaardag van mn vriend aankomende zondag) dan doe ik m minder heet/lang!
)
en had speciaal sambal gekocht hiervoor, ben ik het vergeten er in te doen
Smaken evengoed lekker(behalve dat beetje verbrande dan
@ 22:09
Een kleine tip: Om dit hapje minder vet te maken, kun je in plaats van roomboterbladerdeeg ook filodeeg gebruiken.
x Elaine
@ 20:34
Wat leuk!
Ik ben echt een bak-freak en zou het super vinden als er meer van zo’n stukjes over eten op je site komen te staan
Je hebt het trouwens heel schematisch en goed uitgelegd, handig!
Weet jij misschien een goede vervanging voor de paprika? Want mijn vriend lust absoluut geen paprika, maar ik denk niet dat ik het kan weglaten, want dan wordt het zo saai.
xoxo
@ 20:04
Mijn moeder kan overheerlijke bladerdeeghapjes maken!
@ 22:12
Ik heb ze ook gemaakt, voor de verjaardag van mn moeder.
iedereen (inclusief ikzelf) vond het echt heeerlijk!
@ 13:43
Ik kon die recept al. Zulke hapjes maken we altijd tijdens de Ramadan,
. Ga het vandaag weer maken, haha! Heel leuk gemaakt, Cynthia!