Recept: vleesbladerdeeghapjes

02 januari 2010

33cm2w2 Recept: vleesbladerdeeghapjes

Lekkere bijgerechtjes met vlees nodig, of hapjes voor op een feestje? Dan zijn deze vleesbladerdeeghapjes perfect! Makkelijk, niet te veel poespas maar wel ongelooflijk lekker. Ik maakte er veertig, maar je kan er ook minder maken, dan moet je de benodigdheden iets aanpassen.


vziter Recept: vleesbladerdeeghapjes

  1. Bak het gehakt rul zonder boter in een grote hapjespan met anti-aanbaklaag.
  2. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  3. Snijdt ondertussen de uien en de paprika’s in kleine blokjes.
  4. Wanneer het gehakt gaar is, giet het dan af. Doe dan de uien en paprika erbij met een klein scheutje olijfolie. Bak dit ongeveer vijf minuten.
  5. Doe twee eetlepels philadelphia bieslook en het potje pesto door groenten- en gehaktmix. Roer het goed en doe er een theelepeltje sambal bij en eventueel wat peper.
  6. Laat dit lekker sudderen zodat de smaken goed mengen. Je saus is nu klaar!
  7. Bestuif je werkvlak met bloem, zodat het bladerdeeg niet gaat plakken.
  8. Ontdooi de velletjes bladerdeeg en snijdt ze allemaal in vieren. De helft van de vierkantjes neem je apart en daar maak je met een mes sneetjes in. Dit is bovenkant voor de hapjes.
    w1eayw Recept: vleesbladerdeeghapjes
  9. Schep op elk vierkantje zonder sneetjes een hoopje vleesmengsel.
    2m4ox3a Recept: vleesbladerdeeghapjes
  10. Leg de bovenkantjes met de sneetjes op het vlees en druk de zijkanten met een vork aan.
  11. Je kan nu de hapjes nog besmeren met losgeklopt ei, maar dat is niet nodig.
  12. Twintig minuutjes in de oven op 200 graden en klaar zijn je hapjes!

29qmg6e Recept: vleesbladerdeeghapjes

Je kan deze hapjes heel makkelijk een paar dagen vooraf maken. Loop alle stappen gewoon door, je gaat ze alleen niet bakken. Doe ze in de diepvries en bak ze af op de dag dat je ze wilt serveren. Eet smakelijk!

Dit wil je vast ook lezen:

89 Reacties

  • PLA
    03.01.2010
    @ 00:35

    maar je kunt toch in plaats van vlees witte kaas met spinazie doen of zo?

  • anouk
    03.01.2010
    @ 04:46

    mmmmmm dat ziet er echt lekker uit :) :)

  • daniek
    03.01.2010
    @ 07:40

    Ziet er erg lekker uit!
    En het is ook nog eens simpel!

  • Janet
    03.01.2010
    @ 12:09

    wow echt mooi!

  • Caroline
    03.01.2010
    @ 13:05

    Wow lekker! Dit ga ik zeker een keer proberen! Ziet er echt heerlijk uit. Leuk trouwens die recpeten op je site. Moet je vaker doen!

  • Laura
    03.01.2010
    @ 13:07

    Ahhhh lekker! ik ga het ook proberen :D Je moet vaker receptjes plaatsen, dat is leuk! :D

  • Stéphanie
    03.01.2010
    @ 16:04

    Mmmmmm lekker! Die ga ik maken bij mijn eerst volgende feestje of wat dan ook! :D

  • Femke
    03.01.2010
    @ 17:29

    Jammm!! Ziet er echt goed uit!

  • kashmira
    03.01.2010
    @ 19:48

    hihi leuk maar ik ben vegatarier! :love: :love:

  • Brigit
    03.01.2010
    @ 20:01

    Lekker! Ziet er mooi uit ook die laatste foto haha!

  • Sam
    03.01.2010
    @ 20:41

    Mm

    Meestal zijn die dingen zo vet, maar dit is denk ik zeker niet zo vet omdat jij ze gemaakt hebt! (A)

  • Wendy
    03.01.2010
    @ 20:46

    ziet er lekker uit! :blush:

  • Nina
    03.01.2010
    @ 21:07

    Zoiets had ik met oud en nieuw nog gemaaakt. !

  • Tess
    04.01.2010
    @ 01:46

    Klinkt lekker, alhoewel ik niet zo van de sambal ben..maar ik ga het zeker een keer uitproberen!

    • Peddy
      04.01.2010
      @ 21:29

      Zit niet zo heel veel in, dat scheelt :)
      Ik ben de sambal vergeten(had t speciaal gekocht :P ) maar ze smaken heerlijk, ook zonder sambal. Dus je kan het altijd zonder proberen.

  • Desirée - Moonsfield.nl
    04.01.2010
    @ 15:24

    Oeh, ziet er lekker uit. Zou wel vaker receptjes willen zien op je site! :*

  • Michelle
    04.01.2010
    @ 15:25

    Superlekker, wij maken ze thuis ook weleens, alleen dan met kerrie erbij. Dan noemen we ze kerriepuffs ;p

  • Peddy
    04.01.2010
    @ 21:21

    aangebrand! hoe kan dat nou, had over niet eens helemaal op 200 gedaan :(
    en had speciaal sambal gekocht hiervoor, ben ik het vergeten er in te doen :( , nouja, gelukkig heb ik er maar 4 afgebakken nu(de rest voor verjaardag van mn vriend aankomende zondag) dan doe ik m minder heet/lang!
    Smaken evengoed lekker(behalve dat beetje verbrande dan :P )

  • elaine
    04.01.2010
    @ 22:09

    Een kleine tip: Om dit hapje minder vet te maken, kun je in plaats van roomboterbladerdeeg ook filodeeg gebruiken.

    x Elaine

  • niekeeeee
    05.01.2010
    @ 20:34

    Wat leuk!
    Ik ben echt een bak-freak en zou het super vinden als er meer van zo’n stukjes over eten op je site komen te staan :love:
    Je hebt het trouwens heel schematisch en goed uitgelegd, handig!

    Weet jij misschien een goede vervanging voor de paprika? Want mijn vriend lust absoluut geen paprika, maar ik denk niet dat ik het kan weglaten, want dan wordt het zo saai.

    xoxo

  • Lunah
    09.01.2010
    @ 20:04

    Mijn moeder kan overheerlijke bladerdeeghapjes maken!

  • Helene
    15.01.2010
    @ 22:12

    Ik heb ze ook gemaakt, voor de verjaardag van mn moeder.
    iedereen (inclusief ikzelf) vond het echt heeerlijk! :blush:

  • Ana
    16.01.2010
    @ 13:43

    Ik kon die recept al. Zulke hapjes maken we altijd tijdens de Ramadan, :D . Ga het vandaag weer maken, haha! Heel leuk gemaakt, Cynthia!

« Oudere reacties