Sneak Peek week 45: Terschelling

Afgelopen week stond in het teken van Terschelling, fietsen en lekker eten. Kijk mee naar mijn week!

Ontbijten (met havermout met blauwe bessen, frambozen en banaan) en lezen in Drift.

De fiets op!

De waddenzee

In de duinen!

Ik fiets ongeveer anderhalf uur. Ik eet daarna een tosti met tonijn en kaas (dat is zó lekker).

In een prachtige outfit met Chubby wandelen.

Uit eten bij De Zee. Ja, heerlijk in mijn eentje. Door afgelopen zomer (de eerste keer dat ik alleen naar Terschelling ging) heb ik dat echt leren waarderen, om in mijn eentje uitgebreid uit eten te gaan.

Vooraf eet ik heerlijke gegrilde paprika met geitenkaas en als hoofdgerecht lamsvlees met bietjes. Dit is zo lekker.

En na ‘do it yourself tiramisu’. Ik geniet!

Wat een mooi gezicht, de Brandaris zo in de mist.

Kijk dan hoe lief hij zijn neusje in het deken heeft geduwd…

Wat ’n mist! Zo mooi. Het geeft zoiets rustgevends aan het eiland, nog meer dan normaal.

Het bos bij Formerum.

Jeeeee, samen wandelen.

Ik zit weer op de fiets… Dit is bij West.

Heerlijk. Ik geniet steeds meer van mijn ritjes! Ik fiets het hele eiland over vandaag.

Ik lunch met de helft van omelet die ik de dag ervoor at. Ik maakte het met allemaal restjes en hij is zó lekker! Ik klutste vier eieren met een geraspte courgette, daarbij doe ik peper en zout. In de pan bak ik een ui, een halve paprika en wat spinazie. Ik doe er ook een plakje kaas (in stukjes) door. Als ‘ie klaar is feta er over… Zo lekker! Ga ik zeker vaker maken.

Het is zo lekker weer dat ik lekker buiten kan zitten in de zon!

#theyseeusrollin #theyhatin #bitches

Marijn ondersteunt mij bij het trainen voor Cycle4Girls. Ze stuurt me deze foto om te laten zien dat ik mijn helm toch echt wat te hoog draag. Kijk, dat zijn praktische tips! Sowieso geeft ze me veel tips waar ik wat aan heb. Zo fijn, zulke begeleiding! Voor nu is het belangrijk dat ik uren maak. Niet per se kilometers, maar wel uren. Zodat ik aan het fietsen wen. Lekker fietsen, dus. En naar mijn lijf luisteren, volgens Marijn. Want: ik fietste hiervoor praktisch nooit. Dan is van 0 naar zo’n 100km per week wel even andere koek.

In de haven, wachten op mijn ouders! Ze komen een paar dagen langs. Zo gezellig.

We eten erg lekker bij Loods.

Highlighter on point 😉 Dit is NARS Frenzy.

Het strand op. Wat een weertje! Echt lekker.

<3

Hij is ook altijd blij op het strand.

Koffie bij De Branding.

Stiekeme selfie met z’n drie 😉

Dit doe ik veel deze week.

Kijk deze hondjes! Zoooooooo lief. Wachtend op hun baasje.

 

Bij HEMA koop ik deze paletjes voor een review. Ik wilde ze al even, maar in Zwolle waren twee kleuren telkens uitverkocht.

Woensdagavond ga ik met mijn ouders naar Caracol! Daar had ik zoveel zin in, ik wilde ze graag eens meenemen. Ik laat een paar dingen die ik at zien. Hierboven gepocheerde oester… Wow.

Mijn hoofdgerecht. Heel veel soorten vis en schaaldieren! Te lekker.

Dessert met braam… Wat een avond. Te gek! Erg leuk om mijn ouders mee te nemen hiernaartoe.

Wandelen met Chubby en mama op de Noordsvaarder. Papa is naar huis; hij heeft vrijdag verplichtingen dus is donderdagmiddag teruggegaan.

<3

De laatste avond. Met mama eet ik bij De Zee. Wat is het eten hier toch altijd onwijs lekker. Ze gebruiken een houtoven in de keuken en dat proef je. We delen dit trouwens allemaal, we konden niet kiezen uit al dat lekkers.

Panna cotta! Moet ik eens zelf maken.

Ik zet deze week geen enkele dag mijn wekker, maar ben elke dag tussen half zeven en half acht wakker. Chubby slaapt dan nog lekker door 😉 En ik blijf in bed liggen met een boek.

Nog even het huisje! Ik had beloofd dat ik even zou laten weten hoe het huisje heet: Wexalia! Het is een prachtig luxe huisje in Midsland-Noord en ik ben echt fan. Ik werd door de eigenaren uitgenodigd om hier een weekje te vertoeven en daar ben ik ze enorm dankbaar voor. Het was heerlijk en ik kan het huisje echt aanraden.

We pakken onze spullen in, klaar om te gaan…

Maar eerst nog even een stevige wandeling bij Midsland aan Zee.

En lunch bij Loods. Ik eet venkel-pastinaaksoep en die is erg lekker. Ik eet alleen maar lekker 😉

Naar huis!

Lekker slapen op de boot 😉 Ik vind het helemaal niet leuk om weer naar huis te gaan (ik vind het altijd erg om afscheid te nemen van het eiland), maar ik ben wel heel blij dat ik Willem weer zie! Jaaaa.

Spruitjesstamppot! Hmmmm.

Zondag ga ik samen met Willem voor ’t eerst wat langer fietsen. Tot nu toe deed ik elke keer een uur tot twee uur, vandaag fietsen we twee uur en 40 minuten (52km). Ik had wel heel erg last van mijn zitbotjes en mijn nek, maar iedereen drukt me op het hart dat dat gewoon een kwestie van wennen is. Gewoon lekker fietsen, dan gaat het vanzelf over. Goed!

We fietsen van Zwolle naar Ommen, drinken koffie bij mijn ouders in Dalfsen en fietsen dan weer terug. Het was héérlijk. Ik had nog uren door kunnen fietsen als mijn zitbotjes en nek niet zo’n pijn deden, haha. Gewoon lekker vaak fietsen, dus. Woensdag krijg ik mijn eigen fiets, dus dat helpt denk ik ook met de pijn: die wordt helemaal afgesteld op mijn lichaam en houding. Tot nu toe fietste ik elke keer op een gehuurde mountainbike wat natuurlijk ook niet echt helpt. Lekker was het wel!

Even knuffelen met Chubby bij mijn ouders 😉

Na een lekkere lange warme douche maak ik de Jamie Oliver Turkse Pizza’s. Hmm 🙂

 

Het was een heerlijke week. Ik heb genoten van Terschelling. Komende week is druk! Je ziet alles weer in de volgende Sneak Peek. Bedankt voor het lezen 🙂